Kurma, buah manis yang seringkali jadi primadona saat bulan Ramadan tiba, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa. Tidak hanya sebagai hidangan berbuka puasa yang lezat, kurma juga mengandung berbagai nutrisi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Mari kita jelajahi beberapa manfaatnya yang menakjubkan.
 

Manfaat Konsumsi Kurma

1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Meskipun rasanya manis, buah kurma memiliki indeks glikemik yang rendah sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang drastis. Menurut Guru Besar Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD, KGEH, MMB menjelaskan bahwa kurma mengandung serat yang dapat membantu mengontrol gula darah, menjadikannya pilihan makanan yang ideal bagi penderita diabetes.

2. Mencegah Konstipasi

Saat berpuasa, konstipasi seringkali menjadi masalah yang umum terjadi. Namun, konsumsi kurma dapat membantu mengatasi masalah ini. Kurma mengandung serat tinggi yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi, seperti yang dimuat dalam sebuah informasi yang dimuat oleh Radio Republik Indonesia.

3. Detoksifikasi Tubuh
Selama berpuasa, tubuh membutuhkan proses detoksifikasi untuk membuang racun dan menetralkan zat-zat berbahaya. Buah kurma mengandung jenis gula sederhana yang mudah diserap, elektrolit, dan mineral penting lainnya yang membantu dalam proses detoksifikasi. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menyebutkan bahwa konsumsi kurma saat berbuka puasa dapat membantu proses detoksifikasi tubuh dengan efektif.

4. Meningkatkan Energi
Kurma mengandung gula alami yang tinggi seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang dapat memberikan energi yang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu, buka puasa dengan kurma adalah cara yang tepat untuk mengembalikan energi yang hilang,

5. Melindungi Tubuh dari Peradangan
Buah kurma kaya akan polifenol, antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari peradangan. Konsumsi kurma secara teratur dapat membantu tubuh tetap sehat dan terlindungi dari berbagai penyakit. 

Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang ditawarkannya, tidak mengherankan jika kurma menjadi buah yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat bulan puasa. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsinya dengan bijak dan dalam jumlah yang cukup, karena seperti halnya makanan manis lainnya, kurma juga mengandung gula dan kalori yang tinggi.

Jadi, jangan ragu lagi untuk memasukkan buah kurma ke dalam menu berbuka puasa. Selain memberikan rasa yang lezat, kurma juga akan membawa berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa bagi tubuh.

Sumber : 

https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/166/yuk-ketahui-manfaat-konsumsi-buah-kurma 

https://www.rri.co.id/kalimantan-utara/ramadan/199304/kenali-segudang-manfaat-buah-kurma-untuk-puasa 

https://fk.ui.ac.id/infosehat/alasan-kurma-jadi-menu-ideal-buka-puasa/